Fa
مشخصات کلی خرمای استعمران
خرمای استعمران (سایر) در مناطق جنوبی به ویژه استان خوزستان کشت می‌شود. میتوان گفت که خوزستان به دلیل شرایط آب و هوایی مناسبی که دارد، بهترین نوع این خرما را در کشور کشت می‌کند.
این خرما در بازار داخلی طرفداران زیادی ندارد اما به عنوان یکی از خرماهای صادراتی محسوب می‌شود، چراکه در کشور های خارجی طرفداران زیادی دارد. این خرما به دلیل قند زیادی (70%) که دارد، به افراد دارای بیماری دیابت توصیه نمی‌شود.
شکل ظاهری
خرمای استعمران بیضی شکل است و رنگ آن قهوه‌ای تیره است و گاها به قرمز و سیاه متمایل می‌شود. این خرما به دلیل درد رطوبت پایین خود که کمتر از 18% است، به عنوان یک میوه نیمه خشک به حساب می‌آید. درصد پایین این محصول موجب شده است، نگهداری از آن به مراتب آسان تر باشد. میزان چسبندگی گوشت به هسته در این خرما بسیار کم است به همین دلیل، گوشت از هسته به راحتی جدا می‌شود.
خواص خرمای استعمران (سایر)
- این خرما دارای آنتی اکسیدان است که برای پیشگری از ابتلا به سرطان بسیار مفید است.
- به دلیل قند زیادی که در این خرما وجود دارد، اکثرا ورزشکاران ازآن به عنوان تامین‌کننده انرژی و یک مکمل غذایی استفاده می‌کنند.
- آهن موجود در این خرما برای درمان کم‌خونی بسیار مفید است.
- منزیم موجود در این خرما برای درمان مشکلات گوارشی بسیار پرکاربرد است.
- این خرما دارای کلسیم قابل توجهی است که برای استحکام استخوان‌ها بسیار مفید است.
سایر خرماها
){kind=link}
بدون دیدگاه